Gastronomía

Portugal: bacalao, pasteles de Belem y mucho másPortugal: bacalao, pasteles de Belem y mucho más

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La gastronomía portuguesa es realmente rica en producto y en oferta, a pesar de que el Bacalao y los Pasteles…

5 años ago
Martín Berasategui: “La gente debe comer rico siempre, aunque sea a miles de pies de altura”Martín Berasategui: “La gente debe comer rico siempre, aunque sea a miles de pies de altura”

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El chef donostiarra, distinguido con 12 Estrellas Michelin, charla con Globalia.com.

5 años ago
Martín Berasategui lleva su creatividad a FiturMartín Berasategui lleva su creatividad a Fitur

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El afamado chef, cuyos elaborados menús se sirven en la clase Business de Air Europa, visita el stand de Globalia.

5 años ago
La cocina peruana no se empacha de premiosLa cocina peruana no se empacha de premios

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Ha sido distinguida por octavo año consecutivo en los World Travel Awards (WTA).

5 años ago